発毛ブログ

2019年8月コラム

2019年8月4日

こんにちは!ナカジ―です! 暑くなりましたね (>_<)

皆さんはお元気ですか?お疲れ気味の方は是非これまでのコラムをホームページで見て、

健康になるにはどうしたら良いか?を確かめてみては如何でしょうか?

特に夏は、ミネラル、ビタミン、水分、小食を心掛けて元気で過ごしましょう !(^^)!

 

さて今回はタンパク質に続いて炭水化物について書いてみよう!

 

このコラムでも書きましたが、私は昨年の2018年の2月から腸活を始めて、

8月までに8キロ痩せました。

ここに書く事は、自分の身体で試している事を基に書いておりますので、

体験談として読んで下さいね。

2月から8キロ痩せたのは、色んな事が考えられますが、一番の要因は炭水化物の量を減らした結果と感じています。

朝から牛丼やおにぎりやパン、お昼はパスタ、夜は居酒屋で酒を飲みながら焼き鳥、締めはラーメン。こんな炭水化物まみれの生活をしていたら、間違いなく太りますよね ((+_+))

私は先ずは食事から改善しました。コンビニをやめて、朝は炭水化物を抜き、野菜のスムージーを作り、昼は、少しの御飯に野菜多めのお弁当。 夜はサラダから初めて、魚や肉や

バランスを考えたおかず。コメは、2日に1回程度に減らしました。

そのお陰で体重が毎月1~2キロ落ちていきました。お腹周りがスッキリして、

いつもむくんでいた(その当時は気付いていなかった)顔が小さくなっていきました。

 

しかし気になる事が出てきました。

少し汚い話になりますが、健康のためには重要なので書かせて頂きます。すいません。

1つ目は、便通が悪くなってきて事。2つ目は、筋肉が落ち過ぎた事でした。

2つ目に関しては、ソイプロテインを摂り、タンパク質を意識した食事に変えて改善して行きましたが、1つ目がナカナカ改善しませんでした。硬くて黒い便が多かったです。

道の駅まで食料を買い出しに行き、野菜をかなり多く食べていましたが便秘気味は

治りませんでした。 下痢する事は無くなったのですが、便秘気味な日は続きました。

 

こんな時に、ご飯を少しづつ増やしてみたら便通が良くなってきました。

「ご飯を食べたほうがいいやんか!」と、ご飯の大切さに気付かされました。

私は田舎者で、母が作っている野菜とお米を毎日食べて育ちました。

私にとっての健康は、小さい時の習慣に戻す事が一番だと気付かされました。

糖質ダイエットを頻繁に耳にする時代です。 炭水化物をとらなければ痩せられる!と

皆さんも良く耳にしますよね。ライザップなんてモロこれです。

しかし、炭水化物も人間にとって欠かせない栄養素です。

全く摂らないなんて身体を壊してしまいますよ。皆さんも気を付けて (^o^)/

 

ではここからは、炭水化物の大切さやどれくらい摂取するか、

どんな物を食べると良いかなどちょっと具体的に書いていきますね。

 

炭水化物ってなぜ人間に必要なのでしょうか?

炭水化物は5大栄養素の一つで主要なエネルギー源となる栄養素です。

腸で分解吸収され、糖質として身体のエネルギーとして働きます。

吸収されない物は食物繊維で、腸内細菌の餌や、腸内を掃除する役目になります。

今回は糖質に対して詳しくは書きませんが、適量を摂る事、

糖質の質に気を付ける事が大切な事だけは覚えておいて下さい。

 

では、この食物繊維の役割を上げてみますね。

  • 便通や腸内環境の改善
  • 発がん性物質等の吸着、排出作用
  • 糖の消化吸収を緩慢にして血糖値の急な上昇を抑える糖尿病予防効果
  • 胆汁酸の再吸収を抑えコレステロールの産生を減らす脂質異常症の抑制効果
  • 水分を吸収してゼリー状になり、胃腸粘膜の保護や空腹感の抑制作用

 

食物繊維の1日の摂取目標は、成人男性で20g、女性で18gになります。

現代の飽和な食文化では、炭水化物を摂取する時には、如何に糖質がひかえめである事、

食物繊維が豊富な食べ物をチョイスする事を意識して頂きたいですね。

皆さんは、穀物類、イモ類、野菜、豆類は1日どれくらい食べていますか?

日本人の食物繊維摂取量は益々減っているそうです。

今日から少しづつでも炭水化物の食物繊維を意識しながら食べてみませんか?

ライ麦、オートミール、サツマイモ、玄米、五穀米、マンゴー、キアヌ、大豆などを

今の食事に取り入れてみては如何でしょうか?

私達は日本人ですので、出来れば玄米や五穀米、大豆やサツマイモなどからの

食物繊維を摂りたいですね。その方が腸内環境を整えやすいと思います。

 

次回は、糖質を摂ると何故太るのか?

そして今問題になっている糖化のついて詳しく書いてみますね。

では又来月、元気でお会いしましょう!     by  ナカジ―

 

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気になる方は、一度カウンセリングをしてみては如何ですか?

わたくしナカジ―か担当スタッフにお声をかけて下さいね (^◇^)

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